37. 사찰음식 정규강좌
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작성자 연수 작성일17-01-03 15:46 조회185회 댓글0건관련링크
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1. 이론: 사찰음식의 정의 및 특징, 역사, 발우공양, 천연조미료의 이해, 조리법의 원리 등
2. 실습: 해당강좌 계절에 맞는 제철 식재료 조리실습
3. 사찰음식 현장학습: 중ㆍ고급반 수강생 대상 사찰 음식 현장체험
2. 실습: 해당강좌 계절에 맞는 제철 식재료 조리실습
3. 사찰음식 현장학습: 중ㆍ고급반 수강생 대상 사찰 음식 현장체험
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